首页春天万物生长,又是采摘野菜的时候,农历二月三月,各地的野菜都生长了!我们南方这边有粗叶(图3),艾草等野生的食物,这时候农村人都会采摘点嫩嫩的粗叶,做上粗叶粄,给家人们品尝。
启德特训学校校内有一个不大不小的劳动基地，于是组织学生摘野菜，一起来看看。
其实，让学生在地里拔草、摘菜劳作，这不是我们的教育目的，我们只是希望通过这个劳动体验，让他们懂得生活的不容易和父母的辛苦，学会感恩父母，并且增加自我的意志力和坚持吃苦的能力，将来更好的适应社会。
野菜在人类历发展历史上有着非常重要的意义，我们现在吃的很多种蔬果如西红柿、马铃薯等都是由野生的野菜训化而来的。在过去的饥荒年代，有多少受饥饿威胁的人因为有野菜吃而活了下来，所以野菜在人类生存历史上功不可没。
